パパがつくるごはん　ブリの塩焼き

今日の夕食　ブリの塩焼き

普段、週末は奥さんが夕食を作ることが多いのですが、今日奥さんは休日出勤だったので作りました。
「ブリ　塩焼き」で検索して出てきたクックパッドのレシピです。

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定番のブリ塩焼き・大根おろし添え by はなおじさん 近くのスーパーでブリの切り身が安く売られていたので買ってフライパンで塩焼きにし、大根おろしを添えました。

お皿に移す時に身が崩れてしまった・・
大根おろし、作り置きのほうれん草ごま和えとかぼちゃの煮物と共に。味噌汁は豆腐＋わかめ＋豆苗。
もち麦ごはん。
旬だからか、脂がのっていて美味しかったです。子供にも好評でした。

最近のクッキングソング

ごはん作る時や皿を洗う時は大体これ聴いてます

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